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什么是BRC?BRC是英国零售商公会(British Retail Consortium)的简称。BRC为食品供应商专门制定了一套质量体系审核标准,这套标准包含了对食品供应商的品质与安全卫生保证能力的考核要求 ...1998年, 英国零售商协会根据本国食品工业发展的需要,与英国零售商群,认证机构,皇家实验室及学术团体共同制定了BRC食品技术标准来评价各大零售商自由品牌的供应商。在相当短的时间内,该标准迅速被各国相关机构的陆续采纳为行业性标准,迄今为止仍被视为全球食品工业中里程碑式的权威标准。其不仅成为全球性的零售业供应商评价标准,更被大量知
要求:采纳危害和风险管理体系并进行适当控制;文件化的、有效的质量管理体系对现场、产品、流程和人员进行有效管理;益处1、降低成本2、减少被审核次数3、便于企业的质量管理 – 使用统一的审核标准4、增加销售机会5、加快供应商批准的速度6、有助于进入欧洲市场7、有助于快速进入世界知名连锁超市
采用BRC-消费品标准的著名采购商及区域Tesco,BQ,Aldi, ASDA, Boots, CoOP Wholesale(CWS), Iceland, KwikSave, Littlewoods,Morrisons,Netto, Safeway, Sainsburys,Somerfield;Spar, Waitrose;这些公司采纳BRC的认证,如果您有产品向以上客户供货,或您的产品需要进入欧盟市场,特别是英联邦成员国您将需要BRC认证。